Bonjour,
il y a eu pas mal de publications sur cet avion. Notamment dans le numéro de "Aviation Francaise Magazine" de février-mars 2005.
Il y a également le livre de Jaap Horst :
http://www.aerostories.org/~aerobiblio/article4537.html
Dans les grandes lignes : le Bugatti 100P a été construit dans une usine de meubles en région parisienne, sous la direction de Louis De Monge. Le personnel de l'usine a en effet démenagé a Bordeaux en juin 1940. L'avion quant a lui est resté a Hermenonville durant toute la guerre, jusque dans les années 1960. Apres un passage a la Ferté, il est parti aux USA. Restauré et peint en bleu, avec un interieur rouge imaginé par les américains, il est exposé au musée de l'EAA Air Adventure Museum à Oskhosh, dans le Wisconsin.